去年,昆明市卫生执法监督局对餐饮消费安全进行了集中整治,截至今年初,共审核评定食品卫生信誉度A级单位221家。昨日,该局为去年41家食品卫生信誉度A级单位授牌。
据了解,自去年以来,该局对全市10709家餐饮单位、1126所各级各类学校食堂全面推行了量化分级管理制度,覆盖率达到95%;分四批共审核评定食品卫生信誉度A级单位221家。
今后,该局还将继续采取多种方法公示食品卫生信誉度A、B、C、级单位的评审、复核和降级摘牌情况。对已确定为食品卫生信誉度A、B、C等级的单位,在食品卫生许可证的右上方加贴“食品卫生等级标志”,悬挂在醒目处方便消费者识别。对已确定食品卫生信誉度A级的单位,还授予食品卫生A级单位铭牌。 (记者陈娜/云南信息报)