粮油肉蛋菜储备充足,物价稳中有降
为保证节日期间市场渠道畅通,我省各级商务部门与铁路、交通、粮食、批发企业等部门和单位建立了联席制度,制定和完善了节日市场供应应急预案。目前,全省城乡市场供应充裕,粮油肉蛋菜储备充足、物价稳中有降。
记者在省商务厅市场处得知,目前,我省共有存栏生猪2900万头。春节临近,全省生猪日上市量约5.39万头,市场日需求量约4.93万头,供需有余。为确保节日期间食用植物油市场需求,省商务厅前往中粮集团、云南开窍公司、云南丰瑞油脂公司、昆明国家粮食储备有限公司等省内食用油主要批发供应企业进行实地调研,目前,这些企业均有10天以上的食用油储备,可满足全省城乡市场供应。昆明市五华区食品公司是我省唯一承担中央活体猪储备的企业,共承担活体猪储备4000头,一旦需要即可按程序启动,及时投放市场,保证需求。全省最大的冷冻库昆明食品集团公司库容设施运转良好,共储存冷冻商品23900吨,且品种齐全,除满足昆明地区节日市场对冷冻食品的需求外,还可有部分调供州市市场。商务厅市场处处长王中定介绍,目前,全省猪肉、食用植物油价格虽然仍处于高位运行,但价格稳中略有回落。
为确保春节期间市场秩序稳定,各级工商行政管理机关加大了监管和服务力度。昆明市工商部门要求各超市日进货量增长二至三倍,并认真落实进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺制度。为吸引更多的新鲜农副产品进入昆明市场,1月10日至2月24日,对进入市区农贸市场交易的个体商贩,减半收取市场管理费。记者在昆明市工商局市场处了解到,目前,全市日上市生猪约6000头左右,上市量较比平时增长了70-100%;4主城区日上市蔬菜约30余万公斤,粮食约60万公斤,粮油肉茶蛋奶货源充足、品种丰富。各级工商行政管理机关将于春节前在全省范围内展开大检查,规范经营行为,查处假冒伪劣商品,落实食品安全措施。