在风景如画的洱源县城，有一位当地老百姓公认的“梅王”，青涩的梅子到了他的手里，就变成了驰名省内外的系列产品。而他也因拥有全省最大的梅果品产业而备受赞誉。原来，云南人耳熟能详的洱宝话梅，就是从他的厂里源源不断地走出洱源。

    在这个梅子刚刚挂果的季节，记者走近这位传说中的“梅王”，却发现他竟是一位再平凡不过的人物。他的身上，凝聚了一代制梅者的辛酸苦辣。

    怀揣下岗补助

    “梅王”靠梅起家

    相比较其他一些成功企业家气派的办公室，“梅王”李协鼎的办公室甚至可用寒酸来形容——有些陈旧的沙发，几把简单的椅子和一张茶几……最为不同的，就是他这间10多平方米的办公室墙壁上，挂满了与梅有关的字画。

    李协鼎的身影停留在这些字画中，眉飞色舞地解释着一些字画上的蝌蚪文字。坐在白族名画家张寿培题的梅字下面，“梅王”打开了话匣子。

    早在30多年前，这个地地道道的洱源人就开始在梅子身上做文章。在供销社任职的那些年头，零星地推销着一些梅子产品。45岁那年，李协鼎下岗了，怀揣着1.6万元的补助回家，面对嗷嗷待哺的孩子，他不知道这日子以后该怎么过。

    洱源有梅子之乡的称誉，李协鼎想了很长时间后，决定发挥自己的所长，在洱源的宝贝——梅子上做文章。于是，洱源县茈碧湖果品食品开发有限公司诞生了。“这里原来是块自留地，我们就搞了几块石棉瓦，弄起一个简易的厂房。”李协鼎说，他这样开始了创业之路。

    保护被砍梅树

    “梅王”几度落泪

    销量慢慢打开后，李协鼎开始研发新产品，失败过，几万元打了水漂，他难过得睡不着觉。面对300多家个体户的恶性竞争，曾经一度，梅子收购价被竞相打压，梅农们没有了收益，欲把村中的梅树都砍掉来种植其他作物，他死命护住梅树，难过地掉下眼泪。

    事过境迁，该县之后提出以洱宝为主，支持梅产业快速发展并增加梅农收入。逐步发展中，这个原来简易的厂房被改扩建了多次，现在，“梅王”的主厂区都有数百平方米，一个规模更大的新厂也在另外的地点落成。

    “靠大家的帮助，火炉燃鼎才能越来越成器。”李协鼎一直记着这句话。经过市场的洗礼后，原来上百家大小不一的果品厂或兼并或倒闭，现在洱源县成规模的就只剩屈指可数的几家了，而他的这家，是公认全省规模最大最棒的梅果企业。他也时刻记着作为小学教师的父亲给予他这个名字的意义，就是需要大家相帮，更不能忘了鼎力之势，以从容淡定地面对一切。

    发展梅子产业

    “梅王”要做梅文章

    “原来与梅子打交道是为了生计，现在则是一种责任，梅子做好做坏，不是一个企业的问题，而是带动了几万户百姓的切身利益。”李协鼎对梅子的感情在慢慢演变——打小，梅树给他坚强的象征，梅果教会他品味青涩人生。经过人生的起起落落，他更决定要在梅文化上做文章，比如出资10多万元打造一台梅乡的风情展演。而在梅产品上，他的公司更加注重提升卫生和质量，产品的知名度也越来越大。新近公司的系列产品还获得了绿色食品、有机食品、中国名优产品、奥运推荐果品等称号。

    一种叫做青梅爽的饮料，是李协鼎每天必喝、客人来了必备的招待物，看别人称赞自己的产品，李协鼎就像一个憨态可掬的老顽童，那种把好东西分享的愉悦溢于言表。“好多年不见的朋友，他们说我还是那样。”李协鼎有些憨憨地笑。

    记者  张雅棋  秦蒙琳（春城晚报