云网讯 （通讯员 李光元） “3.15”国际消费者权益保护日临近，为严厉打击制售假劣食品和欺诈消费者的违法行为，切实维护广大人民群众的合法权益不受侵害，双柏县及早行动，于近日对全县“3.15”期间食品安全专项整治工作进行部署。

　　一是统一思想，提高认识。要求各乡镇人民政府、县食品安全委员会有关成员单位进一步提高认识，牢固树立“食品安全责任重于泰山”的意识，不断增强使命感、责任感和危机感，巩固产品质量和食品安全专项整治成果，加强对本地区、本部门食品安全工作的领导，按照各自的职责，结合实际，认真制定工作方案，积极组织开展食品市场专项整治和食品安全知识宣传活动。

　　二是突出重点，强化措施。整治工作要以粮、油、肉、酒、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、散装食品和儿童食品等与人民群众日常生活密切相关的食品为重点品种，以食品安全问题较为突出的农村和城乡结合部为重点区域，以农贸市场、集镇食品批发市场、超市、学校食堂、小餐馆、大中型餐饮业和小加工作坊为重点整治单位，加大检查力度，依法查处和严厉打击制售假劣食品和有毒有害食品的违法行为。

　　三是精心组织，做好宣传。要结合节日特点，积极组织开展形式多样、内容丰富的食品安全知识宣传活动，切实加强食品安全宣传和社会监督，有效地实施舆论监督，及时曝光各类制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为；大力宣传食品安全知识、相关法律法规，以及优质食品、优良品牌和优秀企业，提高广大人民群众的维权意识和自我保护能力。

　　四是加强协作，落实责任。为使食品安全监管工作落到实处，各部门要加强协作与配合，认真履行好职责范围内的各项监管工作。要层层建立责任制，建立和完善重大食品安全事故应急处理机制，健全节日期间值班制度，及时报告、处理食品安全事故。做到责任明确，任务落实，严格责任追究制，形成强大有效的监管合力，努力营造安全放心的食品消费环境，最大限度地保障人民群众饮食安全。