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绿色成为云南农业的鲜明底色——打造世界一流“绿色食品牌”重塑云南农业纪实

2021-09-22 21:58:23  来源:云南网

上海闵行的王禹一家正在享用来自3000余公里外的香格里拉松茸,逐步完善的冷链物流让云南山珍走得更远;北京吕丹一家来云南过暑假,回程前要采购满屏的伴手礼,不少云南品牌农产品已经家喻户晓;浙江台州王宁在多个电商平台经营土特产店铺,每个季度来云南已经成为工作习惯,“10大名品”获评名单等是他的采购指南……

从云南农产品好到云南某品牌、某企业、某产区的农产品好,四年来,云南走出一条不平凡的农业产业重塑之路。

“十三五”期间,习近平总书记两次考察云南,要求立足多样性资源这个独特基础,打好高原特色农业这张牌,强调要大力发展高原特色农业,推进农业供给侧结构性改革,为丰富全国重要农产品供给作出更大贡献。

2018年,云南省委、省政府审时度势、审慎决策,作出打造世界一流“绿色食品牌”的重大决策部署。四年来,全省各级各部门锐意进取、大胆探索实践,不断丰富和完善“大产业+新主体+新平台”发展思路,通过实施高位强力推动、健全机制联动、加大投入拉动、完善政策促动等措施,全方位、多层次推动高原特色农业高质量跨越发展。

打出这张牌 云南酝酿已久

普洱生态茶园里,为了保证在不施农药的情况下灭虫害,茶企组织茶农人工捉虫;大理洱海边的稻田里,初试生态种植的年轻创业者面对虫害,同样选择手工灭虫。类似这样的事情,在云南农业初尝绿色有机模式时有发生。如今看来,略显笨拙,可这正是云南农业决心走上绿色发展之路的初心。

“云南农产品好”是众所周知的事,却因种植养殖环节没有规范化、规模化,没有品牌加持,长期沦为原料供应方。

2014年5月,云南省贯彻中央一号文件的实施意见提出,打造绿色生态有机安全品牌,推进高原特色农业现代化的政策目标。

这一年,从政府到农业从业者,开始关注绿色生态的概念。不少农业企业从土地开始做文章,从根源构建起绿色有机的农业体系。破坏、无序的掠夺式农业生产,转变为保护和可持续。

2015年1月,习近平总书记在云南考察时提出:“要着力推进现代农业建设,立足多样性资源这个独特基础,打好高原特色农业这张牌。”

2016年-2017年,云南省委、省政府认真贯彻落实习近平总书记的重要指示,深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能。

在滇池高海公路畔,带着国外最新无土栽培技术的李博士开始搭棚种草莓,高品质熟果初上市就全部进入高端超市;在曲靖市马龙区,从钢材生意转行云岭牛养殖的黄见杭创建养殖管理全程可追溯双友牧业,看中的正是云南农业潜力……

在这期间,有大批创业者和资本进入云南农业,以高起点打造绿色有机农业。他们中间虽然有的被市场淘汰、有的成为行业的佼佼者,但这一时期,他们共同激发出云南农业的新鲜活力。

打好这张牌 云南高位推进

2018年1月,《云南省政府工作报告》提出打造世界一流“绿色食品牌”的战略部署,引领高原特色农业高质量发展。

2018年2月,省政府召开打造“绿色食品牌”工作专题会议,正式启动打造世界一流“绿色食品牌”工作。

2018年4月,云南省打造世界一流“绿色食品牌”领导小组成立。

短短几个月时间,从战略部署到机构设置,打造世界一流“绿色食品牌”工作高效推进。

“什么是打造世界一流‘绿色食品牌’?”一时间,这个问题成为云南农业圈里的热题。虽然新政策的内涵还有待深入了解,但从字面概念分析,当时几乎所有的云南农业人都表示“绿色食品就是云南农业要做的终极产品、打牌就是提升产业附加值的最佳途径、世界一流就是大家的愿景。”

2018年8月,云南省印发《关于创新体制机制推进农业绿色发展的实施意见》,将绿色有机发展确定为推动农业转型升级的战略方向。

2018年11月28日,云南省2018年“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”表彰会议召开。

勐海茶叶有限责任公司“大益”牌经典7542普洱(生茶)、云南宏斌绿色食品集团有限责任公司“宏斌”牌小米辣等产品榜上有名。四年过去了,这些产品依旧是云南绿色农产品的代表。

打响这张牌 云南持续加码

如果说,打造世界一流“绿色食品牌”的第一年是对原有实力较强、发展较好的企业进行颁奖并进一步推动其市场美誉度。那么,2019年起,随着一系列配套措施的落地,打响这张牌真正进入实操阶段。

2019年4月,云南省印发《关于创建“一县一业”示范县加快打造世界一流“绿色食品牌”的指导意见》,加快推进打造世界一流“绿色食品牌”工作。

2019年8月,云南省公布了首批20个“一县一业”示范县和20个“一县一业”特色县,并给予20个示范县每县每年3000万元的资金支持,连续支持3年,同时建立动态调整机制。

只需要20个工人,3000余亩的蓝莓园被管理得井井有条,蒙自市抓住“一县一业”的发展机遇,水果产业得到迅猛发展;晋宁区因花闻名,获选首批“一县一业”示范县后,立即组织专场推介活动等,产业优势更加放大;砚山县者腊村的蔬菜公司,工人正把番茄、辣椒等蔬菜分拣打包,这些优质蔬菜在几天后就会出现在上海市民的餐桌上。

因地制宜,云南各地根据自身优势,选择最具竞争力的产业进行规模化发展,形成一批有市场影响力的地域品牌。

2019年9月,云南省2019年“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”表彰会议召开。

与第一届表彰大会不同,越来越多获益于打造世界一流“绿色食品牌”的企业现身榜单,传统农企业也因此焕发新活力。

“八角亭”品牌已使用20年,连续获得“10大名品”称号以来,助力企业多年位居中国百强茶企行列。遵循云南打造世界一流“绿色食品牌”的思路,企业高起点开展绿色食品认证,高标准建立示范种植基地,企业发展迅猛。目前,“八角亭”品牌发展战略规划已经明晰,将积极融入打造世界一流“绿色食品牌”,力争2025年收入达10亿元。

打赢这张牌 云南成绩斐然

2020年1月,习近平总书记再次考察云南,对高原特色农业发展成效予以充分肯定,强调要推进农业供给侧结构性改革,为丰富全国重要农产品供给作出更大贡献。

2020年9月,云南省2020年“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”表彰会召开。

2021年1月,云南省委农村工作会议提出,“十四五”期间,云南将大力实施“一二三”行动,加快打造世界一流“绿色食品牌”。

2021年5月-9月,建立起云南省“绿色食品牌”品牌目录机制。

2021年9月23日,云南省2021年“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”评选结果揭晓。

打造世界一流“绿色食品牌”四年来,云南农业综合实力迈上新台阶。2020年,全省一产增加值达到3598.91亿元,首次进入全国十强。农产品远销国内150个大中城市、110个多家和地区。全省茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、肉牛等8个“绿色食品牌”重点产业综合产值保持年均16%的高速增长,为促进高原特色农业现代化发展奠定坚实基础。

全省粮食总产、单产双创历史新高。全省粮食播种面积6251万亩、粮食总产量1896万吨、粮食平均单产303公斤/亩,产量单产双创历史新高。2021年云南夏粮生产再获丰收,总产量达261.81万吨,比上年增12.27万吨,增长4.9%,增幅比全国高2.8个百分点。

有机茶认证面积、认证产品均居中国第一,斗南花卉市场成为亚洲第一、世界第二大花卉交易中心,70%商品云菜外销40多个国家和地区,云南成为“果业天堂”,核桃种植面积居全国、全球首位,道地中药材面积产量全国第一,三七、灯盏花、滇重楼、云木香、云茯苓、石斛等10个品种占全国市场半壁江山,咖啡种植面积、咖啡产量均占全国的95%以上,肉牛存栏全国第1位。

当前,绿色、有机已经成为云南农业发展主旋律。2020年绿色有机奖补项目210个,奖励资金超过1亿元。全省有机产品认证数量居全国第3,有效获证主体953家、产品2723个。

期间,形成了一批云南农业金字招牌。斗南花卉成为亚洲乃至世界鲜切花的风向标;“普洱茶”成为全国“最具品牌资源力”品牌;云南蓝莓、树莓、草莓、诸橙等成为全国高端水果代表;文山三七、蒙自石榴、昭通苹果、云南咖啡、诺邓火腿、广南八宝米、丘北辣椒等地方区域知名品牌,影响力和市场认可度不断提升。

云南农产品远销全国150多个大中城市、110多个国家和地区,农产品出口已连续多年位居西部省区第一,云南省农产品出口额长年居全国前列。2020年,云南出口农产品323.8万吨、出口额360.7亿元,同比分别增长16.4%、8.9%。

“十四五”期间,云南将大力实施“一二三”行动,加快推进打造世界一流“绿色食品牌”工作,将云南农业重塑成高质量发展极具竞争力的现代农业。

云南网记者 王淑娟

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