李明博说：“即使是再紧要的国家问题，也应充分考虑国民的意见，我本人和政府正在进行深刻的反省。”
“此前没有充分了解国民的饮食安全要求，也未能倾听比自己更关心子女健康的母亲们的心声。”
李明博强调：“今后要与国民进行切实的沟通，与国民共进退，认真听取反对意见。将以从头开始的心态，大幅更换青瓦台幕僚，并进行内阁改组。”