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杭州:新春“年鱼节” 营造浓浓年味

1月18日,大厨们在一口直径5.6米的大锅边烹制鱼丸,给参加“年鱼节”的游客们品尝(无人机照片)。

当日,浙江省杭州市萧山区湘湖景区举办传统“年鱼节”,包括湘湖捕年鱼、年鱼集市、大锅品鱼丸、年货集市等内容,以水乡传统年鱼文化为载体,营造出浓浓年味。

萧山湘湖自古物产富饶,盛产包头鱼、甲鱼、湘湖莼菜、土步鱼等特色水产品,鱼市和年鱼文化是当地特色传统文化。 新华社记者 徐昱 摄

1月18日,大厨们在一口直径5.6米的大锅边烹制鱼丸,给参加“年鱼节”的游客们品尝。

当日,浙江省杭州市萧山区湘湖景区举办传统“年鱼节”,包括湘湖捕年鱼、年鱼集市、大锅品鱼丸、年货集市等内容,以水乡传统年鱼文化为载体,营造出浓浓年味。

萧山湘湖自古物产富饶,盛产包头鱼、甲鱼、湘湖莼菜、土步鱼等特色水产品,鱼市和年鱼文化是当地特色传统文化。 新华社记者 徐昱 摄

1月18日,大厨们在一口直径5.6米的大锅边烹制鱼丸,给参加“年鱼节”的游客们品尝(无人机照片)。

当日,浙江省杭州市萧山区湘湖景区举办传统“年鱼节”,包括湘湖捕年鱼、年鱼集市、大锅品鱼丸、年货集市等内容,以水乡传统年鱼文化为载体,营造出浓浓年味。

萧山湘湖自古物产富饶,盛产包头鱼、甲鱼、湘湖莼菜、土步鱼等特色水产品,鱼市和年鱼文化是当地特色传统文化。 新华社记者 徐昱 摄

1月18日,游客和渔民在湘湖中拉起围网捕年鱼,感受收获的喜悦(无人机照片)。

当日,浙江省杭州市萧山区湘湖景区举办传统“年鱼节”,包括湘湖捕年鱼、年鱼集市、大锅品鱼丸、年货集市等内容,以水乡传统年鱼文化为载体,营造出浓浓年味。

萧山湘湖自古物产富饶,盛产包头鱼、甲鱼、湘湖莼菜、土步鱼等特色水产品,鱼市和年鱼文化是当地特色传统文化。 新华社记者 徐昱 摄

2020-01-19 16:00:25  来源:新华网
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