贵州台江:赶制五彩粽

这是在台江县一家食品生产企业拍摄的制作好的粽子(6月2日摄)。

  端午节将至,贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县粽子加工企业加紧制作具有当地特色的五彩粽及各式粽子,满足市场需求。

  五彩粽是当地百姓就地取材,把不同植物分别捣成黑、紫、黄、红四种颜色的汤汁,再用汤汁把糯米上色,与白色的糯米一起用粽叶包制而成。五彩粽色彩艳丽、香软可口,受到当地百姓和游客的喜爱。

  新华社发(刘开福 摄)

  6月2日,在台江县一家食品生产企业车间,工人将煮熟的五彩粽进行真空包装。 新华社发(刘开福 摄)

6月2日,在台江县一家食品生产企业车间,工人在包制五彩粽。 新华社发(刘开福 摄)

  6月2日,在台江县一家食品生产企业车间,工人将煮熟的五彩粽进行真空包装。 新华社发(刘开福 摄)

6月2日,在台江县一家食品生产企业车间,工人在包制五彩粽。 新华社发(刘开福 摄)

6月2日,在台江县一家食品生产企业车间,工人在包制五彩粽。 新华社发(刘开福 摄)

2019年06月03日 来源:新华网

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