印度街边炸货摊

  4月17日,在印度首都新德里市区一处街边食品摊,一名男子在炸制印度传统食品萨莫萨。萨莫萨是将土豆蒸熟做成糊状,加入豌豆、盐和香料调成馅儿,用和好的面粉包起来捏成三角形状,放入油锅炸熟而成,吃的时候可根据各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。萨莫萨价格便宜,很受当地人喜爱。新华社记者 张迺杰 摄

  4月17日,在印度首都新德里市区一处街边食品摊,一名男子在炸制印度传统食品萨莫萨。萨莫萨是将土豆蒸熟做成糊状,加入豌豆、盐和香料调成馅儿,用和好的面粉包起来捏成三角形状,放入油锅炸熟而成,吃的时候可根据各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。萨莫萨价格便宜,很受当地人喜爱。新华社记者 张迺杰 摄

  4月17日,在印度首都新德里市区一处街边食品摊,一名男子在售卖炸制好的印度传统食品萨莫萨。萨莫萨是将土豆蒸熟做成糊状,加入豌豆、盐和香料调成馅儿,用和好的面粉包起来捏成三角形状,放入油锅炸熟而成,吃的时候可根据各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。萨莫萨价格便宜,很受当地人喜爱。新华社记者 张迺杰 摄

  4月17日,在印度首都新德里市区一处街边食品摊,一名男子展示买来的印度传统食品萨莫萨。萨莫萨是将土豆蒸熟做成糊状,加入豌豆、盐和香料调成馅儿,用和好的面粉包起来捏成三角形状,放入油锅炸熟而成,吃的时候可根据各人口味配以辣椒汁或咖喱汁等佐料。萨莫萨价格便宜,很受当地人喜爱。新华社记者 张迺杰 摄

2019年04月18日 来源:新华网

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