饮食习惯是一种关于家乡的记忆——台北南门市场的“粽子故事”

6月5日,南门市场里的销售人员在包粽子。

端午节临近,台北“高密度”的超市、便利店都贴出各类订购粽子的广告,但对许多人来说,南门市场里的老牌摊子才是采买传统粽子的最佳之选。

南门市场是台北知名的传统市场,这里汇聚了大江南北的家乡滋味。市场内有多家粽子名摊,不少都有六七十年历史。出售的粽子品种齐全,既有大陆江南口味的湖州粽和广式的裹蒸粽,也有台湾风味的南部粽、北部粽、客家碱粽等。

新华社记者林善传摄

6月5日,消费者在台北市南门市场挑选粽子。新华社记者林善传摄

6月5日拍摄的台北南门市场里的粽子摊。新华社记者林善传摄

6月5日拍摄的台北南门市场“立家”粽子摊里最大的粽子和最小的粽子。新华社记者林善传摄

6月5日,台北南门市场“合兴”粽子摊的员工展示“鸡腿棒棒粽”(左)和肉粽。新华社记者林善传摄

2018年06月06日 来源:新华网

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